Bozkır Tahin Dünyası (Çifte kavrulmuş)
Bozkırın sembol lezzetlerinden olan Kalaycıoğlu Tahin, doğal ve hijyenik şartlarda % 100 susamdan üretilmektedir.
Akdeniz’in verimli arazilerinde yetişen dünyanın en lezzetli ve yağlı susamları alınarak
ilk önce yıkama ve kabuk soyma işlemlerinden geçirilir.
Ardından kara fırınlarda odun ateşinde buram buram susam kokuları eşliğinde susamlarımız kavrulur.
Çünkü gerçek tahin, lezzetini kara fırınlarda ve odun ateşinden alır.
Sonrasında kavrulan susamlar eleme işleminden geçirilir.
Her bir tanesi özel eleklerden tane tane geçen susamlar tahin lezzetine kavuşmak ve damaklarda eşsiz lezzetini bırakmak üzere son işlem için yolculuğu çıkar.
Eleme işleminin ardından taş değirmenin içinden geçen susamlar Kalaycıoğlu Tahinin 70 yıllık eşsiz tahin lezzetine dönüşür.
Evini, sofranı, kapını açık tut.
Gözünü, dilini, belini bağlı tut demiş Ahi Evran Veli.
2018 yılında gerçekleşen ahilik ödül töreninde yılın ahilik ödülüne layık görülen Kalaycıoğlu Bozkır Tahinini sizlere ulaştırmaktan memnuniyet duyuyoruz.
Çifte kavrulmuş olan tahinimiz 935 gramlık pet ambalajda sizlere gönderilecektir.
İçindekiler: %100 taş değirmende öğütülmüş çifte kavrulmuş susam.
Kullanım Önerisi: Kahvaltılarda, tatlılarda, soslarda veya doğrudan tüketebilirsiniz.
Bizi tercih ettiğiniz için çok teşekkür ederiz efendim.
Afiyetler olsun...